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Fagioli Neri 500gr
3,40€
Marca: Valle del Sole – Norcia
Peso: 500g
Proprietà e benefici dei fagioli neri
I fagioli neri hanno un elevato valore nutritivo. Contengono un alto contenuto di proteine vegetali (25%) e moltissime sostanze nutritive quali fibre, enzimi e antociani (antiossidanti molto importanti nella prevenzione di varie malattie degenerative).
Sono anche ad alto contenuto di ferro, calcio, vitamina B e acido folico, sali minerali e il magnesio, fosforo e manganese. La presenza dell’alto contenuto di fibre fa sì che siano ottimi per favorire la digestione e prevenire la stipsi.
Aiutano a tenere basso il livello del colesterolo nel sangue, stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di diabete e malattie cardiache.
Calorie e valori nutrizionali dei fagioli neri
Una tazza di fagioli neri cotti senza sale contiene circa 227 calorie e in particolare:
- 1 g di grassi,
- 15 g di fibre,
- 41 g di carboidrati,
- 15 g di zucchero.
Fornisce inoltre il 20 per cento del ferro giornaliero utile e il 5 per cento del calcio raccomandato.
6 disponibili
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