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La Lonza Amatriciana al kg
19,90€
La LONZA
AMATRICIANA 1 kg
DESCRIZIONE PRODOTTO
LA LONZA AMATRICIANA, come viene chiamato dalle nostre parti il capocollo stagionato, è un trancio di carne pregiato, ricavato dal collo del maiale. Condito con spezie ed aromi naturali, viene insaccato in budello naturale e lasciato stagionare. Il suo gusto armonico e rotondo, ricorda gli antichi sapori e i profumi tipici del territorio Amatriciano.
TIPOLOGIA
Salumi
STAGIONATURA MINIMA
60 giorni
PESO MEDIO
1,5 Kg
Recensioni
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