Patè di Olive Gregori 100gr

PATÈ DI OLIVA ASCOLANA TENERA

Con le nostre Olive Ascolane del Piceno DOP, otteniamo anche una salsa delicata e allo stesso tempo appetitosa ottenuta miscelando: polpa di oliva Ascolana Tenera DOP 80%, capperi coltivati dalla nostra azienda 5%, alici del mar Adriatico 5%, monovarietale di Ascolana Tenera 10%.
La salsa che si ottiene è facilmente spalmabile e molto gradevole per accompagnare aperitivi e bruschette o per essere utilizzata in cucina, ad esempio per un sugo.
Non mettiamo conservanti nel patè e lo confezioniamo fresco per garantire il sapore autentico dell’oliva.
La conservazione è di circa 5-6 mesi e viene confezionato in vasi da 100 gr. in modo tale da essere facilmente consumato senza doverlo riporre poiché una volta a contatto con l’aria perderebbe le sue caratteristiche di freschezza e autenticità.
L’abbinamento perfetto è con gli spumanti metodo classico di buona struttura.